Boucher Charcutier H/F - 33

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Synergie recrute pour l'un de ses clients et acteur phare sur le territoire !

Missions principales :

- Découper et préparer les pièces de viande selon les commandes et les besoins

- Préparer et confectionner des produits de charcuterie artisanale

- Conseiller et servir les clients en respectant les règles de merchandising

- Veiller à la bonne tenue et à la propreté du poste de travail

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Participer à la réception, au stockage et à la gestion des stocks des produits

Profil recherché :

- Expérience réussie en boucherie et/ou charcuterie

- Connaissance des différents morceaux de viande et techniques de découpe

- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Sens du service client, rigueur et esprit d'équipe