Les missions du poste

Vos missions :
Nous avons besoin de renfort pour l'été sur les lignes de conditionnement de saucisse, emballage des araignées.

- Procéder au conditionnement des produits alimentaires (saucisse, merguez, chair, farce...) et araignées.
- Assurer la traçabilité des produits et renseigner le formulaire de suivi de conditionnement
- Savoir identifier les produits, faire suivre les informations de lot tout le long de la chaine
- Alimenter les lignes en continu
- Savoir monter et démonter les moules des machines pour procéder au nettoyage de ces derniers
- Vérifier et maintenir l'état de propreté du matériel
- Entretenir un poste de travail, un outil ou un matériel
- Évacuer les déchets, ranger le matériel, nettoyer le matériel ou l'équipement et l'atelier

Vous devez être rapidement autonome sur le poste de travail.

Le profil recherché

Experience: 2 Mois

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Conditionner des produits,Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Conditionnement des produits
  • Transformation des produits bouchers
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