Commis de Cuisine H/F - le Bouchon Langonnais

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (épluchage, découpe, pesée, etc.).
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Horaires :
2 jours de repos par semaine
Service uniquement les midis.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation de légumes? ou de fruits