Boucher - Bouchère - Boucherie Artisanale H/F - Boucherie Gueylard

Rejoignez une équipe dynamique, conviviale et passionnée !

Notre boucherie artisanale, spécialisée dans le Boeuf de Bazas, recherche un(e) boucher(ère) motivé(e), dynamique et consciencieux(se) pour rejoindre notre équipe.

Nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, qui aime le travail bien fait et qui souhaite s'investir dans une entreprise à taille humaine.

Vos missions

Vous serez amené(e) à participer à l'ensemble des activités de la boucherie :

Découpe et désossage des carcasses ;
Réalisation de préparations bouchères, charcutières et traiteur ;
Préparation et mise en valeur de la vitrine ;
Accueil, conseil et vente auprès de notre clientèle ;
Maintien d'un espace de travail propre et organisé ;
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Une expérience en boucherie est appréciée, mais nous sommes également ouverts à une personne ayant une forte volonté d'apprendre, de progresser et de se perfectionner dans le métier.

Nous recherchons quelqu'un de :

Motivé(é) et dynamique ;
Sérieux(se) et consciencieux(se) ;
Soigneux(se) et attentif(ve) à la qualité du travail ;
À l'aise avec la clientèle et doté d'un bon relationnel ;
Sensible au respect des règles d'hygiène ;
Ayant envie de s'investir durablement dans une équipe conviviale.

Conditions

Temps de travail : 43 heures par semaine
Rémunération : 14,60 € brut de l'heure (les 35 premières heures + heures majorées de 35 à 43H)

Le poste est à pourvoir au sein d'une boucherie artisanale à taille humaine, où la qualité des produits, le savoir-faire et la satisfaction de nos clients sont au coeur de notre quotidien.

Vous êtes boucher(ère), débutant(e) motivé(e) ou professionnel(le) expérimenté(e), et vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée ?

Envoyez-nous votre candidature et venez nous rencontrer !

Experience: 1 An(s) - si non diplômé(é)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène