Boulanger - Boulangère H/F - Intermarche

Rattaché(e) au responsable, et sous sa responsabilité, vous aurez pour missions:

Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des livraisons.
Entretenir et nettoyer les équipements et les espaces de travail.
Participer à la mise en place et à la présentation des produits en rayon.
Assurer un service client de qualité et conseiller les clients sur les produits.

Profil recherché :

Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent) ou expérience significative dans le domaine.
Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.
Sens de l'organisation et rigueur.
Station debout prolongée, port de charges

Au sein d'une équipe, vous participez activement à la vie de votre rayon

Vos missions sont les suivantes :
- assurer la mise en rayon
- suivre l'état des stocks - identifier les besoins en approvisionnement de marchandises

Pour mener à bien ces missions, il est important de :
- Faire preuve de rigueur
- Être méthodique, ponctuel (lle)
- Avoir le sens de l'organisation, être rapide
- Avoir un bon contact avec les clients
- Avoir l'esprit d'équipe
- Savoir travailler en autonomie
- **Accepter les conditions de travail spécifique au secteur d'activité de la grande distribution**

Vous travaillez du lundi au samedi

Experience: 6 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation