Les missions du poste


Vous intégrez l'équipe en qualité de Pâtissier(ière)

- Confection de la pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glace pour le magasin en lien avec la responsable de vente et selon les commandes

* Vous travaillez uniquement le matin (5h-12h) avec 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos /mois

Vous intervenez également sur toutes les étapes des activités dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Tenue complète fournie et nettoyée par l'entreprise (pantalon, veste, torchons) + paire de chaussures fournie

La rémunération sera indexée selon votre profil et votre expérience.

Les heures supplémentaires sont payées + CE de l'entreprise

***Possibilité d'immersion avant recrutement****

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - avec connaisance de la pâtisserie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

Compétences requises

  • Créativité
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Pâtisserie
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