Boulanger - Boulangere H/F - 33 Interim
Boulanger - Boulangere H/F
33 Interim · Podensac - 33 · Intérim
Les missions du poste
33 INTÉRIM - 3 avenue du Moulinât - 33370 ARTIGUES PRES BORDEAUX
Du lundi au vendredi : 08H-12h/14H-18h
Conduire une fermentation
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Confectionner des sandwichs
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pâtons
Cuire des pièces de viennoiserie
Défourner des pains et viennoiseries
Diviser la masse de pâte en pâtons
Décorer des produits culinaire
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Du lundi au vendredi : 08H-12h/14H-18h
Conduire une fermentation
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Confectionner des sandwichs
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pâtons
Cuire des pièces de viennoiserie
Défourner des pains et viennoiseries
Diviser la masse de pâte en pâtons
Décorer des produits culinaire
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Fermentation
