Boulanger-Pâtissier un Métier qui Sent Bon le Savoir-Faire H/F - Samsic Emploi

Vous avez le pétrissage dans la peau et la passion des bonnes choses ? Vous aimez transformer quelques ingrédients en véritables petites merveilles gourmandes ?

Alors, nous avons peut-être trouvé notre prochain artisan du bonheur !

SAMSIC EMPLOI LANGON recrute pour son client un Boulanger-Pâtissier (H/F)

Vos missions : faire lever les talents !

• Préparer et réaliser les pains, viennoiseries et pâtisseries.
• Maîtriser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Réaliser des produits de qualité dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.
• Assurer la préparation et l'organisation de votre poste de travail.
• Participer à la création de produits aussi beaux que bons !

Parlons horaires et soyons transparents !

On ne va pas vous raconter de salades : travailler en boulangerie, c'est un rythme particulier !

Le pain n'attend pas 9h pour sortir du four et les croissants ne se préparent pas pendant la grasse matinée !

Les horaires peuvent être très matinaux, avec des prises de poste parfois dès les premières heures de la journée. Le travail le week-end et les jours fériés peut également faire partie du quotidien.

Il faut donc être prêt à troquer quelques heures de sommeil contre de belles fournées !

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie-pâtisserie et justifiez d'une expérience significative dans le métier.
• Vous maîtrisez les techniques de fabrication et aimez le travail bien fait.
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e).
• Vous appréciez le travail en équipe et avez le goût du travail artisanal.
• Vous êtes surtout prêt(e) à vivre au rythme de la boulangerie !

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce qu'il n'y a rien de plus satisfaisant que de voir ses créations régaler les gourmands !

Vous avez le savoir-faire, nous avons peut-être le four qui vous attend !

Alors, n'attendez pas que la pâte retombe : envoyez-nous votre candidature !

Adeline et Sandra vous attendent à SAMSIC EMPLOI LANGON
102 Bis Cours des Fossés - 33210 LANGON
Ou encore de vive voix au **.**.**.**.** !

• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Fermentation
• Recettes
• Pétrissage
• Normes d'hygiène